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东北的传统过年风俗
发表日期:2011/2/27 8:31:00 出处:原创 作者:魏国华 发布人:bls555888 已被访问 1884

 东北的传统过年风俗

 

201O春节前,我到农村串门,与农村亲朋好友闲谈之中,谈到五十多年以前,农村过年的一些回忆,谈得很开心, 回忆起那时过年非常有年味 以前东北过年是很讲究的,从农历腊月二十三号(过小年)开始就要为过年做准备,购买年货. 闲谈中听农村识文断字的知深老者讲:以前农村条件差,家里都很穷,平时舍不得吃, 舍不得穿,,平时鸡、鸭、鱼、肉什么的吃的都很少,所以辛辛苦苦一年到头了,家家户户都买点鸡、鸭、鱼、肉什么的过年吃.给小孩买点糖果、冻梨和新衣服、鞭炮等(我记得小时候买的糖都不带包装糖纸,就是那些小鱼糖、橘子半塘、买回来用纸把糖包起来,放在炕的热乎地方,防止化了,等过年再吃);所以小孩特别盼年就有了民间过年的顺口溜: 小孩小孩你别馋,过了腊八就是年,腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三,二十三糖瓜粘(赵王爷上天),二十四扫房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七宰年鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上熬一宵,大年初一去拜年这首民谣道出了北方的传统年俗,记载了文化生活历史,更反映了中华民族年文化的世俗性、广泛性。三十晚上全家团圆,在一起吃年夜饭,饭后包饺子,半夜12(过去大部分家庭没有钟表,看西南方天上的三星打提溜时(三星与地面垂直时) 放炮接神接完神煮饺子吃(交子)其实也只是老辈们遗留下来的一些风俗罢了。现在生活水平高了,平时吃的都比过去过年吃的好,年味自然也就淡了点

另外过去过年特别是农村还供奉多处神仙回家过年
    三十这天(也有二十九的),就一件事,那就是贴对联。对联分上下联和横批,贴法是:上联贴在右边,下联贴在左边,横批贴在上边(字是从右往左写),现在正好相反。记得我小时候每年腊月三十,一早吃过早饭,就和家里的大人一起开始在厨房里忙活开了。首先做浆糊,这在农村很好做,就是用小锅把白面稍微熬一下,再把老家俗称炊帚的东西(高梁穂扎成的),叫做刷帚,刷浆糊粘对联用。
  对联早已找人写好了,或买现成的,但同时也少了那原创的趣味。要知道,在走亲访友的时候,走到各家门前,瞅一眼对联写的什么内容,字写的怎么样,都是不少人注意的趣事。
  搬梯子,粘对联的时候,邻居也都出来干同样的事,于是就开始了打招呼:贴完了门口的对联,这其实工作才刚开始。剩下的还有大大小小的其他要贴的东西。首先大门口上,除了两个写有对联如:“国富民强,家运兴旺天增岁月人增寿,春满乾坤福满门横批一般是:抬头见喜之类对句的春联外,还要在大门上贴上两个门神。门神一般请来的都是:尉迟秦叔宝
敬德、,两人各自手持霸王鞭、雷公锤之类的武器,威风凛凛的站在那里。他们的脸都是要稍微扭一下子向里的,眼睛要瞅着门中间,这也就是看门之意。大门口的内容,还包括那些花花纸”(叫挂牵类似剪纸) 这些花花纸,就像我说的这个俗称一样,上面有红有绿有黄,各种颜色很是鲜艳。花花纸有大有小,分为好几种,迎风飘扬。这些也都是大门口的必需品

大门前最重要的还有一对大红灯笼。每年把灯笼拿出来,擦干净了,挂到门前,再插上蜡烛晚上点着,这喜庆的红灯笼要照亮整个三十晚上和正月十五的。
  上供这又是一项很重要的工作。在家里,除了卧室内,还要按照老传统,给各处供上神仙,摆上供品,奉上香火。那时各家平时很少吃馒头,但腊月二十九蒸好的馒头连小孩都不能先吃
,得先给各路神仙上供”,等撤供后才能吃。
     
都是哪路神仙呢?算起来还真有不少!

   

   院子里的神仙那就多了,画纸上画着很多的神仙,也称为神纸(老家俗称)。从大门口开始往里走,首先门口的门神爷是一路神仙。

 


 

再就是土地爷

 


 

从大门口开始往里走,在大门过道里,有一尊神:是土地爷。每年和其他神仙一样,土地爷前的对联有:上联是:土能生白玉,下联是:地可产黄金,横批是: 供奉或土地; 上联是:土中生白玉下联是: 地内出黄金, 横批是: 供奉在大门再往里走,在房门的西墙有一尊神:叫天地爷

 


 

这里的天地爷两边贴的对联,如请到神纸(那时买神纸叫请神,不能说买),对联中间不写天地之位,而贴神纸。对联写法很多其中: 上联是:天高自古悬日月,下联是:地后至今载山河”, 横批是:供奉,对联中间是:“神纸,天地之位;上联是: 天地三界祖,下联是:十方万里神,横批是:供奉,对联中间是: “神纸,天地之位;上联是:天地之大也,下联是:鬼神齐胜呼,横批是: 供奉, 对联中间是: “神纸,天地之位。四上联是:天高囊日月,下联是:地阔养众生,横批是: 供奉, 对联中间是: “神纸,天地之位。五上联是: 天恩深似海下联是:地德重如山, 横批是: 供奉, 对联中间是: “神纸,天地之位。。在农村结婚时候,其中有一项就是拜天地拜的就是天地爷。 

南海。正对这天地往南,院子的南墙上的位置有的是供奉南海,也就是南海观音。南海上的对联我记得是:“莲花台上坐,普度众生灵之类的对联。


  灶王爷

 


 

这尊神供在的厨房东侧内(灶王爷 这尊神家家几乎都供)灶王爷的对联也有很多,其中:上联是:上天言好事,下联是:归宫降吉祥, 横批是:一家之主(对联中间贴灶王爷 神纸);上联是:上天言好事,下联是:下界保平安, 横批是:一家之主(对联中间贴灶王爷神纸);, 上联是:上天言好事,下联是:回宫降吉祥,横批是:四季平安(对联中间贴灶王爷 神纸)。我记得以前在灶王爷这里还要供上糟糖(糖稀做成的一种小食品,很粘牙,叫糟糖),希望能甜住灶王爷的嘴,再上天向上级老天爷汇报的时候,能够多多美言。农历腊月二十三晚上送赵王爷上天,还有一套说辞即:赵王老爷本姓张,骑着马跨着枪,上上方见玉皇,好话多说,癞话少说,再回下方多带钱粮。

  中堂这是要供在客厅里的,也有许多神。



  财神爷。这位神仙也在客厅,每年都要供上,他的寓意那就不用说了,谁家不想来年发大财!多多给他磕头就是了。财神对联是: 上联是:天上财源主联是:人间福禄神, 横批是: 供奉,中间摆放财神爷塑像想想小时候,为了能有更多的零花钱买糖吃,我每年在给他磕头时会偷偷许下这个愿望的。  

这在装粮食的仓房和苞米篓子,也就是在盛满粮食的仓库里供奉着。一般都要贴在大瓮上,上书五谷丰登”;“粮食满仓之类的帖。
  龙王爷。这都贴在水龙头或是旱井上。一般都写着龙王爷之位,或
: 井能通四海,家可达三江。祈求来年,雨水兴旺,风调雨顺。

有敬张天师,也写有对联: 上联是: 打击天犬去,下联是:引进子孙来, 横批是: 张仙大狗
  另外,还有些地方也要贴上,诸如在猪圈上贴着肥猪满圈,六畜兴旺 , “猪大如牛”,不养猪的,在鸭舍、鸡窝上贴上个,鸡鸭成群等吉祥词句。在装粮的地方贴上,米面如山厚,油盐似海深 在牛马圈上贴着:似南山, 马如北海龙 在羊圈上贴着: 大羊年年盛,小羔月月增在上房上贴,上下平安”, “抬头见喜在院子里空白处,贴着一个出门见;在卧室墙上贴上年画,床头的墙上,贴一个子孙堂,树上贴:根深叶石磨:虎大吉 等等……至于那些大小福字,更是在正屋门额头、门上,窗户上,贴了个遍。但是福字的贴法过去是很有讲究的,不能乱贴只有三种情况字才能贴。一是有人家上年遭遇大灾大难,厄运不断,或者是长年穷困潦倒,为了扭转运气才会将倒着贴;二是马桶、脚盆、痰盂、垃圾桶上的字应该倒着贴,寓意把不好的东西倒出去;还有一种情况是为了讨口彩。大人故意先把字贴倒,然后问小孩:家里的怎样?”如果小孩说到了,大人就赏给孩子一块糖。如果孩子说得不好听,就用草纸擦他的嘴。最后还是要把孩子支走,将字正过来贴。

贴福字的时间也有讲究,一般应该在农历腊月三十的下午,太阳尚未落下之前,顺序应该是从外向里贴,先贴抬头福,再贴门福,以此类推,最后一个才能贴倒福,意味着一年的福气都要从外面流进来。

 



  供奉祖宗:过年最最重要的是供奉祖宗:我记得过去在农村住房大部分是三间土草房(分东西屋,一进门是厨房),房西屋的西墙处供奉祖宗, 老祖宗板上面中间摆上祖宗灵位牌、族谱、香炉、两边摆上蜡台,供品等;在西墙上还要贴上对联(对联中间贴写有:x门祖宗三代之神位), 对联一般有好多种写法, 四字通用联到十字以上通用联不等,其中比较传统的有:上联是:敬祖宗长命富贵,下联是:孝父母金玉满堂, 横批是: 俎豆千秋;上联: 俎豆千秋永,下联是:本支百世长, 横批是,: 百世长存上联是: 愿得此身长报国,下联是: 每逢佳节倍思亲,横批是:思源

俎豆千秋:,都是古代祭祀用的器具。